Tartines de radis et fromage fouetté
mercredi 6 février 2013
Je profite actuellement de Paniers de légumes grâce à la ville d’Angers. J’en reparlerai certainement dans un prochain post. Quoi qu’il en soit, j’ai reçu de magnifiques petits radis cultivés en Maine-et-Loire.
Ce n’est pas vraiment la période d’en manger, mais franchement, après les excès des fêtes de fin d’années, il faut bien penser diététique, fruits et légumes frais !
Voici donc une “recette” toute simple 🙂
Il vous faut :
- des radis
- du pain frais
- du beurre (salé de préférence)
- du fromage fouetté nature (perso je prends celui de Madame Loïc du Paysan Breton 😛 )
Après il n’y a plus qu’à beurrer le pain, y mettre les radis coupés en deux et par dessus, une touche de fromage fouetté ! Miam !